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カスミアジ 刺毒 中毒 粘液毒

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カスミアジ(霞鯵)

別名: カスミアジ・カスミ
科目: スズキ目アジ科

カスミアジの特徴

ロウニンアジほどは大きくならないが、スピードも馬力もある魚で、GT釣りのゲストとしてもおなじみ。日本では琉球列島に多く、インドから太平洋の暖海域に広く分布している。成魚になるとサンゴ礁のある海域で単独か小さな群れをつくって生活している。日本産のものは無毒とされているが、サイパン島など南方海域の魚は、シガテラ毒をもつものがいる。

カスミアジの見た目の特徴・見分け方

釣りあげたとき全身が金色に輝く美しい魚である。体高が高く体は扁平で、全身に小さい黒点や青色斑が散らばる。また、背ビレや臀ビレ、尾ビレが鮮やかなブルーに輝き美しい。

カスミアジの毒・危険な部位

  • 刺毒
  • 中毒
  • 粘液毒
  • 危険!

日本近海の魚は大丈夫だといわれているが、サイパン島など南方海域の魚は、シガテラ毒をもつものがいる。シガテラ毒は食物連鎖によって体内に毒が蓄積されるため、食べているエサによって毒をもつものと、そうではないものが出現するのだ。

カスミアジの食べ方・食味レビュー

  • 星印
  • 星印
  • 星印
  • 星無し
  • 星無し

味はロウニンアジとほとんど変わらない。刺身や塩焼きなどがお勧め。

カスミアジの生態域・分布

南日本・瀬戸内海・東シナ海 ・琉球列島

カスミアジの釣種

釣り船・磯・防波堤・ボート・ソルトウォータールアーフィッシング

カスミアジの釣場

外洋・内湾・砂地・岩礁・防波堤・河口

淡水魚でも海水魚でも
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