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シロギス

海水

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シロギス(白鱚)

別名: シロギス・キス・シロキス・キスゴ・キスコ・テッポウキス・アカギス
科目: スズキ目キス科

シロギスの特徴

日本各地の砂浜には、どこでも見られるポピュラーな魚。浅くて平坦な砂底や砂泥底を好み、底にいるゴカイなどのえさエサを主食にしている。危険を感じると砂の中へ潜る習性がある。投げ釣りではカレイと並ぶ人気者。釣れるのは20㎝前後のものが多いが、日本記録は長崎県の福江島で釣れた37.2㎝。

シロギスの見た目の特徴・見分け方

細長くてスマートな体は、パールピンクと呼ばれる虹色に輝く。吻(ふん)が長く口が小さいのも特徴のひとつ。

シロギスの食べ方・食味レビュー

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白身でくせがない。刺身や昆布締め、天ぷらやフライが美味しい。

シロギスの生態域・分布

南日本・北日本・日本海・瀬戸内海・東シナ海

シロギスの釣種

釣り船・磯・投げ・防波堤・海釣り公園・筏・カセ・ボート

シロギスの釣場

沖合・内湾・砂地・防波堤・河口

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