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ケムシカジカ

海水

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ケムシカジカ(毛虫鰍)

カジカの仲間

別名: ケムシカジカ・サッタロウ
科目: カサゴ目カジカ科

ケムシカジカの特徴

東北地方、石川県以北に分布。水深50~200mにすむ。10月から12月にかけて浅所に移動し産卵する。北海道で「トウベツカジカ」と呼ばれさまざまに調理して喜ばれる。

ケムシカジカの見た目の特徴・見分け方

頭部に多くのコブ状突起がある。口の周りに皮弁がある。体の皮膚はたるみ、いぼ状の突起におおわれる。

ケムシカジカの食べ方・食味レビュー

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抱卵ものの評価が高い。ぶつ切りで卵とともに味噌汁にする。鍋も美味しい。

ケムシカジカのレシピ動画

ケムシカジカのお刺身とお鍋
ケムシカジカのさばき方

ケムシカジカの生態域・分布

北日本・日本海・東シナ海 ・オホーツク海

ケムシカジカの釣り方

釣り船・投げ・防波堤・ソルトウォータールアーフィッシング

ケムシカジカの釣り場

沖合・内湾・砂地・防波堤

ケムシカジカの動画

Twitterでのケムシカジカの投稿

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