戻る

メゴチ

海水

  • メゴチ画像
  • メゴチ画像
  • メゴチ画像
  • メゴチ画像
  • メゴチ画像
メゴチ画像 メゴチ画像 メゴチ画像 メゴチ画像 メゴチ画像

メゴチ(眼鯒)

コチの仲間

別名: メゴチ
科目: カサゴ目コチ科

メゴチの特徴

瀬戸内海及び南日本、東シナ海、台湾に分布する。浅い海や水深100mまでの砂泥底に生息する。おもに小魚やカニ、エビなどの甲殻類を食べる。「メゴチ」と呼ぶ点では同じであるが、ネズミゴチとは別種。キスなどの外道として釣れることが多い。産卵期は春。

Wikipedia

メゴチ Suggrundus meerdervoortii(女鯒)は、カサゴ目コチ科に属する魚類。広義のコチの一種で、日本を含む東アジアの温帯・亜熱帯の沿岸域に分布する。食用に漁獲もされている。ただし、釣り人の間ではスズキ目ネズッポ科のネズミゴチなどを「メゴチ」と呼ぶので注意を要する。 全長は最大25cmほどで、マゴチよりもずっと小型である。雄性先熟の性転換を行うため、大型個体は全てメスとなる。体は上から押しつぶされたように平たく、頭部は骨板に覆われ、先端に大きな口が上向きに開く。体表はザラザラした鱗がある。体色は腹側が白色、背中側が褐色で、背中側には不定形の小さな黒い斑点が散在する。食性は肉食性で甲殻類、多毛類、小魚などを大きな口で捕食する。産卵期は春で、浮性卵を産卵する。底引き網などで漁獲される。

メゴチの見た目の特徴・見分け方

体は上から押しつぶされたように平たく、尾にかけて細くなっている。体色は背側が砂色~茶色で腹側が白色。頭部と背中に小さな黒斑が散らばる。体長は15~25cm。目が大きく、隆起している。体表はヌメリがあり、エラ部分に鋭い棘がある。イネゴチに酷似しているが、メゴチは第1背ビレの縁が黒色ではないことで区別できる。

メゴチの食べ方・食味レビュー

  • 星印
  • 星印
  • 星印
  • 星無し
  • 星無し

可食部は少ないが、身は白身であっさりとしていて美味しい。旬は冬から春。この時期は、春の産卵期を迎えるにあたって栄養を豊富に蓄えている時期のため、より味わい深い。唐揚げや煮付け、天ぷらなどに向いている。卵巣も美味。

メゴチのレシピ動画

メゴチの天ぷら
メゴチの唐揚げ

メゴチの生態域・分布

南日本・日本海・瀬戸内海・東シナ海 ・琉球列島

メゴチの釣り方

釣り船・投げ・ボート・ソルトウォータールアーフィッシング

メゴチの釣り場

沖合・内湾・砂地・河口

メゴチの動画

Twitterでのメゴチの投稿

atform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8">

淡水魚でも海水魚でも
魚図鑑AIアプリ「フィッシュ」なら
無料で魚図鑑が見放題!