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メイタガレイ

海水

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メイタガレイ(目板鰈)

カレイの仲間

別名: メイタ・メイタガレイ・タバコガレイ・タバコカレイ・メイタカレイ・クチボソ
科目: カレイ目カレイ科

メイタガレイの特徴

北海道の南部から九州の水深100mより浅い砂泥底にすむ。釣りではあまり掛からないが、底曳網で漁獲される。

メイタガレイの見た目の特徴・見分け方

体は菱形をしており、口が小さい。口は小さく飛び出した大きな目が口に接近している。体中に小さな黒い斑点がある。

メイタガレイの食べ方・食味レビュー

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身は厚く秋から初冬にかけてが美味しいといわれる。唐揚げが有名だが煮付けても美味しい。

メイタガレイのレシピ動画

メイタガレイのお刺身用
メイタガレイの煮付け・干物

メイタガレイの生態域・分布

南日本・北日本・日本海・瀬戸内海・東シナ海

メイタガレイの釣り方

釣り船・筏・カセ・ボート

メイタガレイの釣り場

外洋・沖合・内湾・砂地

メイタガレイの動画

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