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シキシマハナダイ

海水

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シキシマハナダイ(敷島花鯛)

別名: シキシマハナダイ・シキシマハナタイ
科目: スズキ目シキシマハナダイ科

シキシマハナダイの特徴

水深50~300mのやや深めの場所に生息する。岩礁や岩の多い場所で、甲殻類などを好んで捕食し、アカイサキ釣りなどの外道として釣れることが多い。カラフルすぎる見た目のため、食用としては嫌煙されがちではあるが、アカイサキより美味とされる。

シキシマハナダイの見た目の特徴・見分け方

オレンジ~黄色の鮮やかな体色が特徴で、尾びれの上下両端は少し長く伸びる。オスメスともに鮮やかな色彩をしており、その差での区別は難しい。

シキシマハナダイの食べ方・食味レビュー

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鮮やかな見た目から釣り人はリリースする人も多いが、身は白身で美味。底曳網などで漁獲されることもある。新鮮なものは刺身がオススメ。あっさりした白身のため、煮付けや水炊き、フライにしても美味しい。

シキシマハナダイの生態域・分布

南日本・北日本・日本海・東シナ海

シキシマハナダイの釣種

釣り船・磯・防波堤・ソルトウォータールアーフィッシング

シキシマハナダイの釣場

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