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マエソ

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マエソ(真狗母魚)

別名: エソ・マエソ
科目: ヒメ目エソ科

マエソの特徴

南日本の100m以浅の砂泥底にすみ、魚類、イカ類、甲殻類を食べる。30~40cm。

マエソの見た目の特徴・見分け方

口は水平。鱗は大きく、はがれ落ちやすい。胸ビレは短くなく、後端は腹ビレ基底を超える。

マエソの食べ方・食味レビュー

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白身で淡泊だが小骨が多い。ふつう練り製品の原料とされる。下半身は骨が少なく食べやすい。

マエソの生態域・分布

南日本・北日本・日本海・瀬戸内海・東シナ海 ・琉球列島

マエソの釣り方

釣り船

マエソの釣り場

沖合・内湾・砂地

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