一覧へ

オニカサゴ

  • オニカサゴ 画像
  • オニカサゴ 画像
  • オニカサゴ 画像
  • オニカサゴ 画像
  • オニカサゴ 画像
別名: オニカサゴ
科目: カサゴ目フサカサゴ科

特徴

千葉県、新潟県以南~鹿児島、伊豆諸島に分布。沿岸の岩礁、珊瑚礁域およびその周辺の砂地にすむ。関東の沖釣りでオニカサゴと呼ばれるのは別種のイズカサゴ。

形態

体色は赤っぽいものが多いが赤褐色~茶褐色で変異がある。体側と各ヒレに黒斑が散らばる。体高は低い。

食味

  • 星印
  • 星印
  • 星印
  • 星無し
  • 星無し

白身で淡泊。煮付け、唐揚げ、汁物などに料理される。

フィッシュはアプリストアから
無料でダウンロード可能!