一覧へ

クロソイ

  • クロソイ 画像
  • クロソイ 画像
  • クロソイ 画像
  • クロソイ 画像
  • クロソイ 画像
別名: ソイ・クロソイ・マゾイ・マソイ・クロメバル・クロカラ・モブシ・クロハチメ
科目: カサゴ目フサカサゴ科

特徴

日本各地の浅海にすむ。魚礁や沈船によくつき、おもに船からエビやイワシをエサの胴突き釣りで狙うが、防波堤周りでも釣れる。大物は60cm級になる。

形態

体色は茶褐色~黒褐色で変異が大きい。老成すると全身真っ黒になる。眼から暗色帯が放射状に伸びる。

食味

  • 星印
  • 星印
  • 星印
  • 星無し
  • 星無し

地方により毀誉褒貶が激しい。概ね東日本および北日本で評価が高く、西日本、南日本で評価が低いようだ。白身で肉質もよいが時間が経つと味が落ちる。

フィッシュはアプリストアから
無料でダウンロード可能!