一覧へ

ブラウントラウト

  • ブラウントラウト 画像
  • ブラウントラウト 画像
  • ブラウントラウト 画像
  • ブラウントラウト 画像
  • ブラウントラウト 画像
別名: トラウト・ブラウントラウト
科目: サケ目サケ科

特徴

水のきれいな湖や河川の緩流域に住み、ニジマスより低温を好む。北海道、栃木県中禅寺湖、神奈川県芦ノ湖で見られる。

形態

体側には黒点と朱赤点が存在する個体が存在する。個体によってその模様は様々で、生息地の環境や食べ物によって変化しているようである。

食味

  • 星印
  • 星印
  • 星印
  • 星無し
  • 星無し

サケ科の中では比較的身が白い。熱を通しても硬くならないためフライにするのが主な食べ方。

フィッシュはアプリストアから
無料でダウンロード可能!